![Herstellung von Donuts Herstellung von Donuts](/_thumbnails_/5/1212_brammibals-donuts-siegel.png?m=1717750950)
KI-basierte Prognosen für Lebensmittelproduktion
Brammibal‘s Donuts, ein Feinbackwarenhersteller aus Berlin sowie Foodtracks, ein Softwareanbieter für Bäckereien und Bio-Supermärkte aus Münster, planen mittels einer KI-Lösung Lebensmittelabfälle einzusparen und die Umwelt zu schonen. Dazu werden im KI-Pilotprojekt mit dem Green-AI Hub Mittelstand ...
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